Cigale De Mer

Cigale De Mer
Scientific Name : Scyllardis herklotsii

Frozen slipper lobster supplier from Mauritania and Senegal.

High quality crustacean sourced from the Atlantic Ocean, available for export to international seafood markets.

Frozen slipper lobster supplier Mauritania Senegal – OceanF34 supplies high quality slipper lobster (Scyllardis herklotsii) sourced from the rich Atlantic fishing waters of Mauritania and Senegal.

Our frozen lobster is carefully selected and processed to meet international seafood export standards. OceanF34 supplies premium crustaceans to markets in Europe, Asia and the Middle East.

COMMON NAMES

Al : Bärenkrebs.
An : shovel-nosed lobster, slipper lobster.
Es : cigala de mar, langosta zapatilla.
Fr : cigale de mer.
It : cicala di mare.
Ja : uchiwa-ebi.
Po : lagosta-sapata.
Ru : morskaya cigala.
Wo : sipakh bu mag.

Nom scientifique:

Scyllardis herklotsii

Appearance:

corps aplati et large ; carapace épaisse sans pinces ; antennes élargies en forme de palette ; couleur brun rougeâtre avec des taches plus claires ; aspect robuste

Taille:

20–30 cm (max : 40 cm)

Poids:

0,3–1,5 kg

Répartition géographique:

Atlantique Est (côtes ouest-africaines : Mauritanie, Sénégal, Guinée, Angola)

Répartition bathymétrique:

zones côtières ; vit sur des fonds rocheux, sableux et vaseux entre 5 et 50 m de profondeur

Méthode de pêche:

chaluts de fond, filets maillants, casiers

Période de pêche:

toute l'année, surtout en saison chaude

Intérêt commercial:

très important

Classification par taille

100 – 200 g
200 – 300 g
300 – 400 g
400 – 500 g
500 g et plus

Origine

Mauritanie (Nouakchott / Nouadhibou), Sénégal (Dakar)

FAO Area

FAO 34 – Atlantique Centre-Est

Port d’embarquement

Nouakchott, Nouadhibou, Dakar

Expédition

Expédié réfrigéré entre 0°C et 4°C

Méthode de congélation

Surgelé individuellement IQF. Bloc congelé

Conditionnement

Congelé en cartons de 10 kg et 20 kg. Frais en emballage de 10 kg poids fixe avec polystyrène, Gel-pack, éponge ou essuie-tout et paille humide. Selon demande client

Certification

HACCP, EU Approved, Selon réglementation export

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