Merlu Européen (Merluza)

Merlu Européen (Merluza)
Scientific Name : Merluccius merluccius

Frozen European hake supplier from Mauritania and Senegal.

High quality demersal fish sourced from the Atlantic Ocean, available for export to international seafood markets.

Frozen European hake supplier Mauritania Senegal – OceanF34 supplies high quality European hake (Merluccius merluccius) sourced from the rich Atlantic fishing waters of Mauritania and Senegal.

Our frozen hake is carefully selected and processed to meet international seafood export standards. OceanF34 supplies premium demersal fish to markets in Europe, Asia Middle East, and Africa.

COMMON NAMES

AI: Seehecht, Hechtdorsch.
An: hake, common hake, herringhake, cornish salmon, European hake, sea luce, merluce.
Es: merluza, pescada, pescadilla, abambolo, merluza europea, lluz, llus, carioca, legatxa.
Fr: merlu, merluche, merluchon, merlu blanc, merlu européen, merlu commun.
It: nasello, merluzzo, maluzzo, muruzzo, merlan.
Ja: merulusa.
Po: pescada-branca, mermota, pescada-brancodo-Atlantico, pescada comum.
Ru: obiknovennaya merluza, obiknovenniy euvropeyskiy hek.

Nom scientifique:

Merluccius merluccius

Appearance:

dos gris acier ; ventre blanc argenté

Taille:

40-80 cm (max : 130 cm)

Poids:

0,7-4 kg (max : 13 kg)

Répartition géographique:

Atlantique nord-est (de la Norvège à la Mauritanie)

Répartition bathymétrique:

bentho-pélagique habitant les fonds profonds (150 à 600 m)

Méthode de pêche:

chaluts de fond, palangres, filets maillants de fond

Période de pêche:

toute l'année, surtout en saison froide

Intérêt commercial:

très important

Origine

Mauritanie (Nouakchott / Nouadhibou), Sénégal (Dakar)

FAO Area

FAO 34 – Atlantique Centre-Est

Port d’embarquement

Nouakchott, Nouadhibou, Dakar

Méthode de congélation

Frais. IQF. Block Frozen

Conditionnement

Poisson entier. Entier vidé. filets. Selon demande client

Certification

HACCP, EU Approved, Selon réglementation export

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