Sar Commun (Sargo)

Sar Commun (Sargo)
Scientific Name : Diplodus sargus cadenati

Frozen white seabream supplier from Mauritania and Senegal.

High quality demersal fish sourced from the Atlantic Ocean, available for export to international seafood markets.

Frozen white seabream supplier Mauritania Senegal – OceanF34 supplies high quality white seabream (Diplodus sargus cadenati) sourced from the rich Atlantic fishing waters of Mauritania and Senegal.

Our frozen seabream is carefully selected and processed to meet international seafood export standards. OceanF34 supplies premium demersal fish to markets in Europe, Asia, North and South America, the Middle East and Africa.

COMMON NAMES

AI: grosser Geissbrassen, Bindenbrasse, Weiss-brassen.
An: white seabream, base, white bream.
Es: sargo, sargo marroquí, sargo burdo, sargo blanco, mojarra, variada.
Fr: sar, sar commun, sar commun du Maroc.
Ha: taouajitt.
If: sargo maggiore, sarago rigato, saragu, testa neigra, sario, sargo.
Po: sargo-legitimo.
Ru: polosatiy argus, beliy sargus, polosatiy karas.
Wo: ngate ngor, séguor.

Nom scientifique:

Diplodus sargus cadenati

Appearance:

corps gris argenté avec 9 rayures transversales sombres ; tache pédonculaire ; aisselle des pectorales noire ; dorsale et anale grises ; caudale bordée de noir

Taille:

20-40 cm (max : 50 cm)

Poids:

0,4-1,3 kg (max : 2 kg)

Répartition géographique:

Atlantique est (du Golfe de Gascogne au Cap Vert), Méditerranée

Répartition bathymétrique:

démersale côtière vivant sur les fonds rocheux peu profonds (de 0 à 150 m de profondeur)

Méthode de pêche:

chaluts de fond, lignes, filets maillants, nasses, sennes de plage

Période de pêche:

toute l'année, surtout en saison chaude

Intérêt commercial:

très important

Origine

Mauritanie (Nouakchott / Nouadhibou), Sénégal (Dakar)

FAO Area

FAO 34 – Atlantique Centre-Est

Port d’embarquement

Nouakchott, Nouadhibou, Dakar

Méthode de congélation

Frais. IQF. Block Frozen

Conditionnement

Poisson entier. Entier vidé. filets. Selon demande client

Certification

HACCP, EU Approved, Selon réglementation export

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