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Nouakchott. Mauritania
Merlu du Sénégal (Merluza)
Merlu du Sénégal (Merluza)
Scientific name : Merluccius senegalensis
Senegalese hake supplier Mauritania Senegal – OceanF34 supplies high quality Senegalese hake (Merluccius senegalensis) sourced from the Atlantic fishing waters of Mauritania and Senegal.
Our hake is carefully selected and processed to meet international seafood export standards and is widely appreciated in European and international markets.
COMMON NAMES
AI: Seehecht.
An: Senegalese hake, black hake.
Es: merluza senegalesa, merluza negra.
Fr: merlu noir, merlu du Sénégal.
Po: carvoa, marmota-negra, pescada-do-Cabo¬Branco, pescada-negra-senegalense.
Ru: chorniy hek, senegalskaya merluza.
| Nom scientifique: |
Merluccius senegalensis |
|---|---|
| Appearance: |
dos du gris au noirâtre; flancs et ventre argentés |
| Taille: |
40-60 cm (max : 130 cm) |
| Poids: |
0,5-1,5 kg (max : 5 kg) |
| Répartition géographique: |
Atlantique est (du Cap Cantin au Cap Roxo) |
| Répartition bathymétrique: |
benthique vivant près du fond dans les eaux comprises entre 18 et 500 m de profondeur |
| Méthode de pêche: |
chaluts de fond, lignes (occasionnellement) |
| Période de pêche: |
toute l'année, surtout en saison froide |
| Intérêt commercial: |
très important |
| Origine |
Mauritanie (Nouakchott / Nouadhibou), Sénégal (Dakar) |
| FAO Area |
FAO 34 – Atlantique Centre-Est |
| Port d’embarquement |
Nouakchott, Nouadhibou, Dakar |
| Méthode de congélation |
Frais. IQF. Block Frozen |
| Conditionnement |
Poisson entier. Entier vidé. filets. Selon demande client |
| Certification |
HACCP, EU Approved, Selon réglementation export |
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